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事項內(nèi)容
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《餐飲服務(wù)許可證》
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法律依據(jù)
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數(shù)量及方式
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無數(shù)量限制，符合條件者即予許可。許可方式為直接申請。
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條 件
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1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；
2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；
3、有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物； 5、從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格。
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申請材料
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1份）；
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申請表格
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申請受理機(jī)關(guān)
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（一）全市列入市政府享受便利直通車服務(wù)的企業(yè)、重大活動衛(wèi)生監(jiān)督保障工作指定接待單位的餐飲業(yè)（含食堂）、1000 m2以上的大型餐飲單位及市直屬各類學(xué)校食堂許可申請的受理機(jī)關(guān)為深圳市市場監(jiān)督管理局；（二）特區(qū)內(nèi)的福田區(qū)、羅湖區(qū)、南山區(qū)、鹽田區(qū)及特區(qū)外的光明新區(qū)、坪山新區(qū)除市局受理外的其他餐飲業(yè)（含食堂）許可申請的受理機(jī)關(guān)為各區(qū)市場監(jiān)督管理分局；（三）特區(qū)外寶安區(qū)、龍崗區(qū)除市局受理外的其他餐飲業(yè)（含食堂）許可申請的受理機(jī)關(guān)分別為： 1、個體餐飲服務(wù)單位（不含學(xué)校食堂）許可申請的受理機(jī)關(guān)為該經(jīng)營場所所在地的各市場監(jiān)管所； 2、全區(qū)的學(xué)校食堂及個體餐飲服務(wù)單位外的其它餐飲服務(wù)單位許可申請的受理機(jī)關(guān)為該經(jīng)營場所所在地的區(qū)市場監(jiān)督管理分局。
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決定機(jī)關(guān)
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（一）全市列入市政府享受便利直通車服務(wù)的企業(yè)、重大活動衛(wèi)生監(jiān)督保障工作指定接待單位的餐飲業(yè)（含食堂）、大型餐飲單位及市直屬各類學(xué)校食堂許可申請的決定機(jī)關(guān)為深圳市市場監(jiān)督管理局；（二）其他餐飲業(yè)（含食堂）許可申請的決定機(jī)關(guān)為該經(jīng)營場所所在地的各區(qū)市場監(jiān)督管理分局。
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程 序
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申請—受理—審查—決定。
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時 限
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1、申請文件、材料齊全，符合法定形式的，或者申請人按照許可機(jī)關(guān)的要求提交全部補正申請文件、材料的，應(yīng)當(dāng)決定予以受理。 2、申請文件、材料不齊全或者不符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場或者在5日內(nèi)一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容；當(dāng)場告知時，應(yīng)當(dāng)將申請文件、材料退回申請人；屬于5日內(nèi)告知的，應(yīng)當(dāng)收取申請文件、材料并出具收到申請文件、材料的憑據(jù)，逾期不告知的，自收到申請文件、材料之日起即為受理。 3、自受理之日20個工作日內(nèi)審核發(fā)證。
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證件名稱及有效期限
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證書名稱為《餐飲服務(wù)許可證》，有效期為三年，到期須申請延續(xù)換證。
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法律效力
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從事餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得相應(yīng)的餐飲服務(wù)許可后，方可申請辦理營業(yè)執(zhí)照。未取得《餐飲服務(wù)許可證》，不得從事餐飲服務(wù)活動。
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收 費
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不收費
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年審或年檢
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無年審。
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